#1、叶菜类# (一)卷心菜收获面积587公顷，总产量34865公吨，比上月增长33%。卷心菜具有广泛的温度适应性，但更喜欢温和寒冷的气候。夏季，羽衣甘蓝主要产于宜兰、台中和南投等高寒房地产地区，主要产于宜兰。由于年初价格低，农民种植意愿低，种植期推迟，本月收获面积和产量较去年同期有所增加。在彰化和云林房地产区，由于气候炎热，收获面积和产量都很小。本月预计收获面积为587公顷，比上月的453公顷增加了30%；总产量为34865公吨，比上月的26288公吨增长33%，比去年同期的29291公吨增长19%# (二)大白菜收获面积61公顷，总产量2406公吨，比上月减少25%。大白菜喜欢寒冷的气候，月的气候很热，不适合大白菜的生长。主要种植耐热品种。总体收获面积和产量较上月有所下降，主要产区为云林和彰化。本月预计收获面积为61公顷，比上月的75公顷减少了18%；总产量为2406公吨，比上月的3206公吨减少25%，比上年同期的2914公吨减少17%。这是因为高温环境下病虫害管理困难，各生产区结球白菜种植面积减少
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(三)花椰菜(蓝色和白色)收获面积11公顷，总产量236公吨，比上月减少60%；花椰菜(白色花朵)收获面积64公顷，总产量1798公吨，花椰菜产量比上月下降了26%。花椰菜喜欢寒冷的气候。本月的气候炎热，不适合生长。总体收获面积和产量下降。西兰花的主要产地是云林和高雄。预计本月收获面积为11公顷，比上月的25公顷减少58%；总产量236公吨，比上月583公吨减少60%，比上年同期199公吨增加19%
本月，花椰菜主产区为彰化和高雄，主要种植耐热品种。预计收获面积为64公顷，比上月的93公顷减少了31%；总产量1798公吨，比上月的2436公吨减少26%，比上年同期的1675公吨增加7%# (四)短期叶菜收获面积621公顷，总产量12229公吨，比上月减少1%。短期叶菜（包括不结球白菜和大白菜）的主要生产区是云林县，其次是新北、桃源、台南和高雄。不结球白菜包括金白菜、凤山白白菜、锦纶白菜和绿茎白菜(清江菜)本月预计收获面积为621公顷，比上月的637公顷减少了2%；总产量为12229公吨，比上月的12378公吨减少了1%，相当于去年同期的12283公吨
#2、瓜果
(一)甜瓜收获面积503公顷，总产量2846公吨，比上月减少45%。甜瓜是连续收获的作物，根据果实形状可分为大甜瓜和小甜瓜(美味木瓜)。 甜瓜性质温暖，几乎每年都能在台湾生产。本月是第一阶段和第二阶段生产的交替期。主要产区为屏东、彰化、高雄；在云林主产区，第一阶段种植的甜瓜数量超过上月收获的数量，总产量下降。据估计，本月收获面积为503公顷，总产量为2846公吨，比上月的5202公吨减少了45%，比去年同期的2790公吨增加了2个百分点
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(二)丝瓜收获面积845公顷，总产量3589公吨，比上月减少21%。丝瓜生长期长，可连续收获，对环境适应性强。本月中南部主要产区为一期和二期交替生产期，收获面积和产量均低于上月。预计本月收获面积845公顷，总产量3589公吨，比上月的4562公吨减少21%，比上年同期的3693公吨减少3%。
(三)西瓜收获面积1176公顷，总产量28633公吨，比上月增长12%。西瓜喜欢温暖、炎热、干燥的气候，阳光充足。本月，宜兰是西瓜的主要产地。花莲的收成在六月完成，中南部地区是第一次收成的结束。受5、6月暴雨影响，北方部分地区单位面积产量下降。本月预计收获面积为1176公顷，比上月的1190公顷减少1%；总产量为28633公吨，比上月的25524公吨增加12%，比去年同期的29641公吨减少3%中国台湾7月蔬菜农情预测：胡瓜环比减产45%，甘蓝环比增产33%
#3、根茎
#大葱收获面积373公顷，总产量9068公吨，比上月减少2%。大葱的生长适合不同的品种。主要栽培品种为北葱、四季葱和大葱。主要产区为彰化、云林、宜兰。据估计，本月将收获373公顷，比上月的370公顷增加1%；总产量为9068公吨，比上月的9299公吨减少了2%，比去年同期的8870公吨增加了2%。