夏天里最喜欢做的事情就是阳光正毒空气正热的时候躲在屋里，开着空调和WiFi，啃着冰棍刷手机这样的生活想一想就觉得好惬意啊哎，想到这里正在加班的小编就觉得有动力……
身为喜欢美食，更喜欢自己动手捣鼓做美食的小可爱来说，在这样的夏天躲在空调屋里做冰淇淋才是一件很有乐趣的事啊，自制出一款纯天然、无添加的高颜值美味冰淇淋，然后就是身体和心灵的双重享受和满足了~
没有自己动手做过冰棍儿、冰淇淋的朋友不要觉得会很难，其实做出漂亮好吃的冰棍并没有比做一盘红烧肉来的难，最简单的时候只需要一杯酸奶或一个水果都可以做出来冰凉甜蜜的冰棍儿，口感更丰富一些的雪糕冰淇淋也至需要加上鸡蛋、淡奶油、牛奶也都能搞定。有些事情不亲自动手做一次，永远都会说：”好难的，我不行。”下面就给大家介绍几个做法简单味道却很棒的冰棍和冰淇淋的方法步骤，感兴趣的朋友跟着学一学然后试一试吧。牛奶雪糕
材料：牛奶、糖、鸡蛋黄、淡奶油、模具做法：1、牛奶倒入牛奶锅里，加入适量的糖，用小火煮开后关火2、鸡蛋加奶油打发，倒入温度冷却后的牛奶中，搅拌均匀后，开火，用小火煮，要不断的搅拌，直到奶液变得粘稠后关火3、等奶液冷却之后倒入冰棍模具里，送进冰箱冷冻室冷冻2个小孩即可猕猴桃酸奶雪糕
材料：酸奶、猕猴桃、蜂蜜做法：1、猕猴桃去皮切成小片；酸奶调入适量蜂蜜搅拌均匀2、把猕猴桃片均匀铺到雪糕模具内壁上，倒入调好的酸奶3、把模具送入冰箱冷冻室冷冻4小时左右即可蔓越莓奶油雪糕
材料：鸡蛋、淡奶油、巧克力碎、白砂糖、纯牛奶、盐、柠檬、蔓越莓做法：1、拿出分离器，分离蛋黄，然后把蛋黄倒在碗里，加入白砂糖、柠檬汁，打发到颜色变成浅黄色。2、锅中倒入纯牛奶，用小火加热到煮开，一边倒入打好的蛋黄液，一边快速的搅拌，然后加入适量食盐继续搅拌。3、把淡奶油打发至9成，撒入蔓越莓，倒入煮好的蛋奶液搅拌均匀，倒入冰淇淋盒子，震出气泡4、把冰淇淋盒子送进冰箱冷冻室冷冻3个小时以上，食用的时候用勺子挖出冰淇淋球盛入杯子即可
这些冰淇淋制作方法是不是真的很简单？真的是只要有奶油和鸡蛋，自己在家里就可以做出比买来的还要好吃的冰淇淋球了。如果还是觉得麻烦，就直接把打好的果汁倒进冰棍模具里放进冰箱冷冻好，做成果汁冰棍好了。厨艺达人有自己更高级的做饭，我们手残星人有我们自己的做法，只要能做出自己喜欢吃的美味，就没有什么简单和复杂的区别，只有你愿不愿意动手去试试做的区别。
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