无敌好吃的西红柿炒鸡蛋,做法巨简单!西红柿炒鸡蛋无敌_新浪新闻
今天分享一道超简单下饭的西红柿炒鸡蛋,西红柿炒蛋几乎没有人不爱吃吧,特别是家里有小孩的给小孩拌饭一绝,家里有挑食宝贝的,妈妈们可以学起来,做法巨简单,做法来啦!!
准备食材:
西红柿2个,鸡蛋4个,一勺白糖,一勺盐
做法:
①西红柿底部用刀划十字,放入开水中烫十几秒左右,把西红柿皮剥掉(这一步很重要一定要去皮)炒出来才会更好吃,然后西红柿切小块。
②鸡蛋打散,搅拌均匀~备用
③锅中倒油,倒入鸡蛋液,炒至成型盛出(不要炒老了哦)
④锅中倒油,倒入切好的西红柿(这时候要用小火炒),加一勺白糖,如果想多点汁可以加半碗水煮开,再加一勺盐继续翻炒
⑤倒入鸡蛋,翻炒收汁试下味道就可以盛出了。
香喷喷的西红柿炒鸡蛋就炒好啦!是不是超级简单,无敌下饭。
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