国家地理标志产品坻坞小米国家地理标志产品坻坞小米据传,唐贞元十六年,德宗皇帝偶尔品尝当地供奉的小米,食后欢乐:“清爽可口,真是神米,何不为贡?“地方志载:清乾隆皇帝喝了这米,王气振作,龙颜大悦,赞它为神米,然后定为贡品,并赠送了御匾"敕赐义民”。此后,坻坞贡米闻名。国家地理标志产品坻坞小米坻坞,分南、北两个行政村,位于绵池县东北仁村镇西部。南坻坞小米是全县农产品质量最好的特产之一。这里生产的小米最大的特点是:煮粥喝,可以出现三层米纹,米油丰富,营养价值高;做饭的时候,放在碗里和其他地方的米不一样。其他地方做的米冷却后和碗分开,而地方做的米冷却后和碗粘在一起,味道独特。据说古代给皇帝贡米,所以叫"贡米”。河南省池池县12个乡镇现辖行政区,该地区地下水资源丰富,土壤肥沃,土壤养分独特。这里的自然生长环境和条件形成了独特的迪武小米。此外,当地农民选择传统的谷物播种,使迪武贡米与其他地区有很大的不同。 1、配料特点:迪武贡米粒饱满,黄金如金,米油丰富,粘度强。烹饪可以揭示三层米粒,冷却后与碗粘合,口感醇厚,香味宜人,回味悠长。 2、配料功效:富含蛋白质、粗脂肪、赖氨酸、多种维生素和矿物质元素。经常吃这种大米大米可以健脾、胃、血压、抗病、抗癌、延年益寿、强身健体,对消化不良、高血压、冠心病有很好的预防作用。是孕妇、儿童、老年人、体弱者和慢性病患者的理想补充,是朋友的首选。国家地理标志产品坻坞小米营养价值:1、含有丰富的脂肪,为大米8倍,且主要为不饱和脂肪酸。2、含有大量的维生素E,是大米的6倍。3.膳食纤维含量丰富,是大米的5倍.2倍。4.钾含量高,钠含量低,钾钠比大米高9:1,小米66:1,迪武小米82:1,经常吃小米,对高血压患者有益。5.含铁量高,是大米的5倍;含磷丰富,是大米的2倍.三倍,能补血健脑。国家地理标志产品坻坞小米