文字｜苹果小哪吒
#01、黄瓜别名；黄瓜“；我们经常吃的胡萝卜、荷兰豆、辣椒和西红柿都是从外国传入中国的，我们在生活中也听到过它们；Hu“quote”；荷兰“quote”；“西部”；通常很容易判断以汉字命名的东西是否产于中国
黄瓜也是来自西部地区的植物。它原产于热带印度。有一个人叫；黄瓜；。那它什么时候来的？据史料记载，西汉特使张骞回国时，将黄瓜品种带回了中国 **《本草纲目》记载：；张骞在西域种下瓜子，故名葫芦；。 **看来张骞真的带回了很多东西，石榴是他带回的第一件东西
张骞从西域带回来的“胡瓜”，为何会变成“黄瓜”？
（现代温室中种植的黄瓜，来自互联网的图片）𞓜 我们现在把这种植物叫做黄瓜；黄瓜“；名字几乎不为人知。那么，人们什么时候开始使用黄瓜名字呢#02、cucumber名字的由来𞓜 黄瓜名字的由来有两种说法，说法与后赵的创始人施乐有关。石勒是少数民族– - - 作为一名杰族成员，当他成为皇帝后，他对中国人称杰族为胡人感到非常不满，因此他下令：无论是说还是写文章，都不能出现；Hu“；一言以蔽之，违者将被斩首
有一次，施乐召见当地官员时，他看到范坦警长穿着打补丁的衣服。他很不高兴，所以他问范坦，为什么他可以穿着凌乱的衣服来看他。范檀匆匆忙忙，忘了谨言慎行，随口回答说，这都是因为胡人没有道德，抢了他们的衣服，所以他不得不衣衫褴褛地来见皇帝。他一说完，就意识到自己犯了一个禁忌，向皇帝坦白了。希勒没有提出进一步的指控。“常规”；皇家午餐”；石乐指着一盘黄瓜，问范坦是否知道这盘黄瓜的名字。聪明的范坦知道皇帝在考验他，回答说这是；玉盘黄瓜；。Shiller很满意
另观点是关于隋朝最后一位皇帝，隋朝的杨皇帝。吴京的唐代贞观高官记录了这样一个事件。隋朝的杨皇帝是一个很好的猜测者和辩护者。他信奉邪道，对胡人来说是非常忌讳的。禁忌的程度如何？他称胡闯为“十字床”，胡瓜为“黄瓜”，并下令修建长城以避开胡人。唐代一位名叫杜宝的人也记录了类似的情况。杜宝在《大业记》中记载隋阳帝：；从木北到东渡，胡床改为十字床，胡瓜改为白露黄瓜，茄子改为昆仑紫瓜由于其他原因，尚不清楚哪说法是正确的，或者两种说法是否都是错误的
将黄瓜变为黄瓜确实有生物学基础，因为黄瓜成熟后，表皮会变黄。北魏的贾思勰在他的名著《齐民要术》中写道：“我认为这是一个很好的例子。”；收集黄瓜，当它们变黄时采摘。”；然而，今天，人们不会等到黄瓜皮变黄才吃它。人们更喜欢吃青瓜
根据唐代至清代的文献，这些朝代的人们都使用了；黄瓜“；这本书名
唐代一本名为《植树经》的书中提到黄瓜。著名诗人苏轼在《浣溪沙》中写道：；枣花落在布上，汽车在村的南部和北部鸣响，黄瓜在穿牛装的古柳树上出售陆游《剑南诗稿》中有一句话：“我认为，这是一个很好的例子。”；黄瓜和绿菊苣是最好的；。宋代的医书提到黄瓜的保健功能，甚至提到黄瓜叶可以入药；元代的农书提到黄瓜的种植技术，谈到什么天气最适合种植黄瓜。元代，一本名为《生活必需品全集》的书向读者介绍了厨房的秘诀，告诉他们如何用醋和大蒜使黄瓜更加美味
刘东和俞仪征写了一本关于明末皇都风光的书；中国的香椿芽和黄瓜是在元旦引进的。一根芽和一个瓜花了几千元”；明代的医学书籍比宋元的书籍更多地介绍了黄瓜作为药物的使用方法
张骞从西域带回来的“胡瓜”，为何会变成“黄瓜”？
黄瓜叶，来自互联网的图片𞓜 在清代嘉庆年间，一部名为《京都竹枝祠》的作品描述了黄瓜在冬天的价值：；黄瓜像发夹一样小，值好几块金子。小事情不能让你活得更长。吃一百万美元有什么意义？”；冬瓜之所以如此珍贵，是因为它们在冬天不生产黄瓜。夏天黄瓜盛产。当时，人们那天吃的黄瓜基本上都是反季节种植的。虽然明代创造温室条件种植淡季水果和蔬菜的技术比以前更先进，但这种种植能力仍然不如今天强大，因此一个小的淡季黄瓜可能值很多钱。《光绪顺天府志》记载了2月份首都黄瓜的价格，称为这种黄瓜；价格高达一米张骞从西域带回来的“胡瓜”，为何会变成“黄瓜”？
（新种植的黄瓜，来自互联网的图片）𞓜 由于黄瓜在冬天不容易获得，黄瓜已成为许多文人和美食家谈论的食物。著名作家梁实秋曾在一篇短文中写道：“我认为，这是一个非常重要的问题。”；在北平，可以与香庄豆腐相比的是黄瓜豆腐。如果黄瓜在冬天生长在温室里，在没有黄瓜的季节吃黄瓜豆腐有什么乐趣；这表明了他对黄瓜的热爱#03、Cucumber的另一个别名 "E；“王卦”；除了黄瓜的绰号外，黄瓜还有其他的绰号，如王瓜、挂瓜、唐瓜、秦瓜等。元明以后，北方很多人都叫黄瓜王瓜，这可以从元明时期的许多文献中看到
明代王世茂在《薛浦榆树》中记载的：；王瓜是燕京最好的。它被迫在当地人的火房里种花种叶；。明代小说《金瓶梅》曾提到过这样美味– - -“引用”；曲湾王瓜配辽东金虾；。明代有一本名为《致富奇书》的书，书中介绍了黄瓜如下：；国王瓜的真名是黄瓜。它有绿色和白色的皮肤；。清代的一些文献，如一些地方志，也提到黄瓜是黄瓜王
一些生活在晚清的人也叫黄瓜王瓜。老舍的小说《红旗下》描述了国旗下人民的生活，其中有一句话是这样的：“红旗下的红旗”；12月，她将购买两个丰台暖洞出产的皇家甜瓜，它们是绿色的，顶端有一点黄色的花至于黄瓜为什么也被称为“甜瓜王”，目前还没有非常确切的说法。据说这是因为；王；和报价（"e）；黄色“；发音相似，但；王；汉字的笔画少且容易书写，所以；“王卦”；名字很流行
中国幅员辽阔，资源丰富。这里盛产蔬菜、瓜类和水果。然而，古人餐桌上的食物并不像我们今天这样丰富，因为我们现在有的一些普通蔬菜和水果是从外地逐渐传播到中国的。除了黄瓜，茄子、大蒜、秋葵和菠菜也是异国蔬菜
参考文献： 1曹金红，那些你不知道的历史文化轶事，北京：中国纺织出版社，2013
2。姜义正：《庭院里的豆瓣菜》，《中国的异国植物和蔬菜》，上海：上海文化出版社，2018年。