众所周知，葛优在电影行业取得了巨大的成就，并赢得了许多电影皇帝。他亲切的微笑让人们永远不会厌倦看到它。可以说，它既有行业成就，也有观众关系。“讲究"但是他在圈子里很有名"低产量、高质量"可以看出，这是一个节奏"讲究"的艺术家。葛优先生之所以愿意代言茅台白金酱酒，是因为喝了之后感觉温润醇厚，喝了之后很舒服，赞不绝口。现在的茅台酱和70年代的茅台工艺有很大的不同。70年代的老茅台属于低水分工艺酱，粮食用水率低至37%。也就是蒸生粮前，100斤高粱加37斤开水，现在行业普遍采用58%以上的高水分酿造。就像两杯10克奶粉一样，分别加注37ml和58ml用沸水冲泡，哪杯更香？更纯净？？低水酿造技术追求超低水酿造技术、小窖池发酵和纯手工酿造。成本高，产量低。出厂前需要保存十年以上。十年的过程并不简单，相反，我们应该不断地进行维护、取酒、试酒和葡萄酒因此，每一罐酒都有一张酒卡，酒师应该每隔一段时间记录每次品酒的味道和香气变化。低水酱酒采用石窖酿造，全部手工工作，采用核桃铲、朱砂石蒸酒器、三合土干燥室、糯米秘方窖缝泥等工具和工艺。为了确保口感细腻优雅，酿造的葡萄酒必须保存10年以上。随着白酒追求机械化、规模化、高回报，许多企业不愿意做投资回报周期长的业务，低水平酿造技能即将消失。特别声明：上述文章仅代表作者自己的观点，而不是新浪的观点或立场。如果您对作品的内容、版权或其他问题有任何疑问，请在作品发表后30天内联系新浪。