不需要淡奶油也一样可以做好吃的芋泥馅，做好之后可以做任何甜品，抹面包啊做麻薯啊泡芙或者蛋糕还有奶茶。你知道现在正是产各种芋头还有薯类食物的时候，小姐妹们还不赶快行动起来实现芋泥自由吗？
By HAPPY DAY电电
用 料
紫薯 300g
荔浦芋头 700g
糖 4勺
牛奶 50-100毫升
黄油 70克
炼乳 50克
做 法步骤*
1、把荔浦芋头还有紫薯切块上锅蒸熟
2、把他们都乘起来
3、直接放入绞肉机（我做的比较多，榨汁机放不下去就直接用绞肉机了）事实证明绞肉机担得起，哈哈
4、黄油放微波炉里融化
5、倒入黄油还有炼乳
6、加入牛奶（这个跟最后的成品黏稠度相关，谨慎加，我个人建议少量多次）喜欢甜的加点糖，其实炼乳本身也蛮甜了
7、呃……就是先搅成这样，它比较干搅不动，你尝尝味道够不够
8、我觉得我还可以再甜点，哈哈又加了炼乳
9、这回牛奶再多加点就好打了，打至顺滑就OK了
小 贴士
这个芋泥馅是真的好吃，但是吃不完保存也是很重要的，我自己是把它们放入保鲜袋，把里面的空气都挤干净后系起来再放进密封罐里，再放入冷藏柜。这个千万不能冰冻！不然化了你就吃渣渣吧
紫 薯的营养功效
1.防癌抗癌
紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为”抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
2.促进胃肠蠕动
紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。
3.有利于减肥瘦身
吃紫薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。
4.增强免疫力
紫薯含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索”豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。