【编者按】近年来,济南市历城区农业农村局高度重视品牌强农建设,重点培育"历城农品"品牌集群。同时,还组织了农产品商标注册装创意设计培训等工作,提高农产品品种、质量、外观、品味、等级市场竞争力,亮点频繁。2019年,济南市历城区农业和农村事务局开展了历城区农产品"十佳品牌“和历城区农产品"十大文化创意包装"的"双十佳"加强评选活动"历城农品"推广品牌,推动品牌强农工作的提升。海报新闻访问小组将进入历城品牌农产品企业、合作社和家庭农场,为公众带来历城农产品"双十佳”品牌系列报道。冬天的浆果是胭脂红,酸甜可口。章姬、白雪公主、圣诞红、冰糖脆、淡雪、桃熏、雪香……济南历城区草莓种植基地聚集了100多个草莓品种,冬天可以体验采摘草莓的乐趣,品尝绿色生态的新鲜草莓。“天下泉城,都市莓乡"的新貌—-冬天感感觉"莓"好生活。12月26日,大众网海报记者来到历城区福羽草莓产业园参观"馥羽”品牌草莓和草莓酒,如何在日益激烈的市场竞争中脱颖而出,以新品种、新设施、新技术、新模式发展精致的草莓产业。刚到福羽草莓生态园,200多个草莓种植温室整齐有序地映入眼帘。“干净、整洁、高大"描述草莓公园并不过分。在工作人员的带领下,我们走进温暖的草莓温室,绿色点缀着精致的红色草莓,成熟的草莓是深红色的,像玛瑙;没有成熟的草莓是大红色的,像小灯笼,有些是绿色的红色,充满活力。十年来,栽培管理逐步升级建设优质草莓供应基地,根据历城董家街东阳村支部书记、福宇草莓产业园负责人杨福宇,基地规划占地362亩,以济南福宇草莓文化产业园为主体建设156亩,包括种植区、草莓加工区、体验互动区、食品B&B区。在技术支持方面,草莓园与山东农业科学院长期合作,定位建设特色优质合作社和城市现代农业园区。在市场销售渠道方面,逐步推进线上线下销售体系。自2010年起,与山东农业科学院合作A李蛋糕、好利来、稻香园等知名企业签订了草莓长期供应配送订单。草莓电子商务销售通过建立网站、网上商店和小程序定期发布信息,及时拓宽销售渠道。积极与主要单位、市场、超市建立长期供应关系,实现年销售额130多万公斤。合作社于2012年和2014年成功注册"馥羽草莓“和"董家草莓“两个特色农产品商标。“选择种植草莓的原因,主要是情结。“在谈到草莓产业发展的初衷时,杨福宇说,当她上小学二年级时,她的父母开始种植草莓,但由于技术不成熟、管理跟不上、品种差等原因,种植失败。大学毕业后,她进行了两年的市场调查,改进和改进了种植品种和市场销售。通过一系列的努力,草莓种植业逐渐走上了正确的轨道。“生活不可能一帆风顺,发展草莓产业11年,经历了很多挫折,最困难的时候晚上睡不着,但只坚持到底,无论是直接种植草莓,还是深加工副产品,所有产品都有温度,充满了每个人的努力。“回忆起这10多年的发展经历,杨馥羽充满了情感。福宇草莓园的成功也是全面推进现代城市农业进程中新农业经营者发展的典型例子。2019年,历城区福宇家庭农场被评为"第四批省级家庭农场示范场”。创新发展,打造富民强村农村草莓产业文化引领区"实现当前种植和销售成果的原因,主要取决于合作社+基地+农民利益联系机制,把握和发展新产业、新业态。“据杨馥羽介绍,园区采用"合作社+基地+农户"合作社与农民签订土地出让合同,合作社统一采购农业生产资料,配药施肥,统一使用农业机械整地播种,统一田间管理,统一提供生产技术指导导、市场信息服务、统一收获、统一产品销售,形成风险共享、利益、互利共同发展的经济利益社区,大大提高农民的生产热情和生产效率。
杨馥羽介绍,对新产业、新业态的把握,主要从两个方面入手,一方面是草莓+旅游+科普基地+草莓文化博览会一体化发展,以福羽草莓文化产业园为主体,草莓生产育苗温室配套水肥一体化系统,现代农业物联网管理系统,合作社均采用绿色生产技术标准,利用生物防治技术防治病虫害。工业园区整合亲子教育、青年科普、儿童体验,促进文化精品园区建设,建设草莓+文化旅游+科普基地+集文化博览会为一体的公园有15亩。杨福羽说:提高品牌意识,让每一片草莓都体现品牌价值:“我们已经实现了对草莓进行深加工,生产草莓酒、草莓干以及草莓复合果汁等产品,进一步挖掘草莓加工的附加值。“据了解,草莓酒是福宇草莓品牌推出的最新产品。以草莓为原料酿造低甜起泡果酒。与山东葡萄研究所合作,通过物理方法对草莓进行消毒,保持微生物稳定性和原料的天然风味。提及"馥羽草莓“杨品牌的未来发展中,杨福宇主要介绍了三个主要方向,一是确保食品安全,确保每个草莓的质量。二是继续努力进行深加工,不断改善草莓酒、草莓干等现有产品的味道,开发更多相关的文化创意衍生品,不断提高品牌价值。据报道,自2018年以来,已推出了70多种相关的文化创意产品,包括学习用具、日用品等,这将是"馥羽草莓"品牌未来的重要发展方向。三是进一步完善现有采摘+研究模式为消费者提供了更好的娱乐和休闲场所。采访结束时,杨福宇满怀希望地说:“让每一个草莓体现品牌价值,这是我们的最终愿望!“以产业繁荣富民为基础,以延伸草莓产业链为方向,以加强草莓技术研发为保障,以丰富草莓文化节日为主线。未来,福羽草莓将建设农村振兴"齐鲁样板"做出新的更大的贡献。(文字/王乐双摄影/栾美华 陈崇忠