**\u流行报纸*济南头条记者:孟凡庚刘兆跃 **

龙山小米、金乡金米、钦州黄小米、蔚县桃花米被称为中国的;四个著名的米;,“是龙山”;“三宝”;首先,它被称为龙米。以其独特的品质,被清朝乾隆皇帝封为贡米。2010年12月24日,中华人民共和国农业部批准;“龙山小米”;实施农产品地理标志注册和保护章丘好物 生活好礼|龙山小米:千年原产地 龙米赐金汤

龙山种植谷子的历史可以追溯到8500年前。西河文化时期,随着农牧业的发展,人们开始丰富获取食物的方式。考古学家曾在西河遗址发现一些贴在陶壶底部的东西,山东大学植物考古系考古实验室从遗骸中发现了这些东西;“小米”;也就是说,济南龙山的祖先在8500年前就吃过它;“龙山小米”;如今,龙山小米享誉海内外。它确实有历史渊源章丘好物 生活好礼|龙山小米:千年原产地 龙米赐金汤

(考古出土的龙山8500年炭化小米标本)𞓜 乾隆二十一年,乾隆皇帝南巡章丘,龙山人恭敬地献上了它;龙米汤;,银碗里的金汤到达了朝廷的前面。粥呈金黄色,粘稠均匀,表面漂浮着一层薄薄的米油。在你品尝之前,香味已经进入了你的鼻子。当你轻轻地啜饮它时,你会感到温柔、柔软和芳香。乾隆皇帝非常高兴,他很快收集了龙米来计算战斗次数。他说龙山小米是最好的产品,每年都要进贡章丘好物 生活好礼|龙山小米:千年原产地 龙米赐金汤

龙山小米俗称;阴天和干燥天;,它之所以得名,是因为它的叶子在阴天卷曲,看起来像干旱。所产谷子色泽金黄,种子大而圆,质粘而香,营养丰富,营养含量高于其他品种。特别是煮粥时,表面会有一层黄色的米油。它尝起来很好吃。对孕妇和老年人来说是很好的补品。《神农本草经》中写道:;味咸微寒,滋补肾气,消暑解渴(糖尿病),利尿,具有很高的营养和药用价值;中国农业科学院生理生化实验室对龙山谷子的品质进行了测定。结果表明,脂肪含量为4.98%,蛋白质含量为10.82%,粗淀粉含量为74.95%,赖氨酸含量为0.25%,这在各种谷物中都很少见。因此,龙山小米营养丰富,当之无愧章丘好物 生活好礼|龙山小米:千年原产地 龙米赐金汤

近年来,龙山街与中国农业科学院实现战略合作,成立了中国农业科学院龙山小米首席专家博士工作站,为小米的品质提升和产业振兴提供了强大的科技支撑。建立种质资源库,追溯龙山谷子品质基因源头,进行种子进化;基因文件(&quote;,“打造小米产业”;龙山硅谷;,最大限度地发挥种子芯片的作用,提供最完整的;资源池(&quote;,使用龙山;自有种子(&quote;,做最好的小米章丘好物 生活好礼|龙山小米:千年原产地 龙米赐金汤

5g导航、精播覆膜一体化等新技术已融入龙山谷子种植、覆膜、除草、旋耕、收获的各个环节,有效提升了谷子种植全过程的机械化、数字化、智能化和标准化。龙山谷子种植规模超过3000亩。2020年,龙山小米荣获;第21届中国绿色食品博览会金牌;。与鲁商农村发展集团合作,实现龙山小米从种植到销售的全链一站式管理,进一步加快龙山小米从规模化、标准化到品牌化的发展。

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